Why is the keto diet unsafe?

And indeed, the keto diet is associated with an increase in bad LDL cholesterol, which is also linked to heart disease. La dieta requiere muchos vegetales y frutas coloridos, cereales integrales, pescado, té (en lugar de café), e incluso chocolate amargo y vino tinto. Pero una lista clara de reglas que dicen lo que puedes y no puedes hacer les facilita a algunas personas poder seguirla (al menos por 30 dí­as). Esta dieta con alto contenido de grasas y muy pocos carbohidratos, en general, consiste en consumir menos de 50 gramos de carbohidratos por dí­a, el equivalente a menos de cuatro rodajas de pan.

Además, las dietas con muy poco contenido de carbohidratos tienden a tener tasas más elevadas de efectos secundarios, como estreñimiento, dolores de cabeza y mal aliento, entre otros. Con tantas dietas de moda en competencia y, a menudo, contradictorias, puede ser difí­cil desenmarañar las exageraciones publicitarias para encontrar un plan de alimentación saludable que funcione para ti. Y cumplir con los requisitos de la dieta implica suprimir muchos alimentos saludables, lo que dificulta satisfacer las necesidades de micronutrientes. Infórmate sobre la COVID-19, las vacunas contra la COVID-19, y las actualizaciones de Mayo Clinic para pacientes y visitantes.

En un estudio futuro se analizará la dieta cetogénica como estrategia para el mantenimiento del peso.